【茶叶揉捻机】【茶叶杀青机】【茶叶烘干机】
浙江武义增荣食品机械有限公司(原名为:浙江武义增荣茶机厂)。本公司从事食品初加工机械单机设备与成套机组的研发与制造。
下面与您分享了解揉捻机的相关小知识:
传动组,包含有传动螺杆,设于莲花座之二侧,传动螺杆上设有螺帽,两螺帽之间搭接一推板,推板上方设有一推板固定环,并螺固为一体,推板固定环与支杆固定环内装设一止推轴承,两传动螺杆上设有齿轮,配合链条及惰轮,可同步传动两传动螺杆。
利用两组独立之传动结构带动心轴使莲花座旋转及带动传动组之传动螺杆作正、逆向之旋转令推板上下移动使莲花座之莲花片作开、合之动作并将茶叶收缩、揉捻。
【茶叶茶青机】【茶叶烘干机】【茶叶揉捻机】【茶叶输送机】【瓜子加工机械】
能完成茶叶揉搓挤压工艺的设备主要有揉捻机、揉切机、包揉机三大类。根据茶叶的特征和加工工艺不同选用的设备类型不同。揉捻机运用为广泛,大部分茶叶都需要揉捻机进行初步做形;揉切机主要用于红碎茶的加工,经过揉切机加工后的茶叶颗粒小,叶细胞组织破碎率高;包揉机是台湾、福建等地区制作乌龙茶的一种特殊设备。揉盘系由铸铁铸成,盘面加用铝板,有12条月形铝外锋芒均匀固定在揉盘上,出茶门选用正摆自锁中间出茶,布局简略牢靠,操作便利,出茶平稳。
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揉捻对于红茶绿茶的作用是基本一样的主要在于:
1外形:叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。
2口感:同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用。(红茶揉捻利于茶叶的发酵)
其中各种类红茶揉捻方式大致都一样。而绿茶分为不揉捻(比如龙井)、冷揉捻(比如我的女儿茶)还有热揉捻。
后,无论是何种揉捻他们的目的都是一样的,只不过工艺方法不同,产出的形状,味道也不同。
以上信息由专业从事茶叶揉捻机生产厂家的增荣机械于2024/4/29 7:27:00发布
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